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肉品嫩度儀Bulader-TS100主要用于肉品加工、食品加工、肉質(zhì)分析、面粉加工等等嫩度測(cè)定，主要的領(lǐng)域由質(zhì)檢、食品廠家、商檢以及科研等等領(lǐng)域，肉品加工行業(yè)近幾年的發(fā)展可謂是順風(fēng)順?biāo)馄纺鄱葴y(cè)定的重要性是肉品加工行業(yè)的必要性，其實(shí)肉品嫩度測(cè)定的原理性非常的簡(jiǎn)單，模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度，原理非常的簡(jiǎn)單，操作性也是非常的易操作，安全性做的也相當(dāng)?shù)轿唬馄纺鄱葴y(cè)定采用美國(guó)芯片控制，高精度測(cè)力傳感器，能夠快速測(cè)定出肉品嫩度值。

技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備重量：毛重30kg；
2、刃口內(nèi)角度：60°；
3、示值準(zhǔn)度：<±1%；
4、分辨力：0.01N；
5、外形尺寸：332×342×458mm
6、電源：AC 110~240V，50Hz
7、砧床口寬：4.0mm±0.2mm。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1、設(shè)備設(shè)計(jì)小巧，方便外出攜帶；
2、設(shè)備底座帶有穩(wěn)定吸盤，可以穩(wěn)固設(shè)備；
3、嫩度測(cè)定時(shí)間短，可在3-5秒內(nèi)測(cè)試肉品嫩度值；
4、友好人機(jī)界面操作，可以清晰的顯示出肉品嫩度測(cè)定值；
5、全自動(dòng)完成測(cè)試，不需要?jiǎng)邮植僮鳎恍璺胖脴悠芳纯桑?br/>6、內(nèi)置微型打印機(jī)可將嫩度值通過(guò)自帶的打印設(shè)備將結(jié)果打印出來(lái)。

肉品嫩度儀Bulader品牌在國(guó)內(nèi)外還是比較常用的一款嫩度設(shè)備，然而在我們國(guó)內(nèi)更是非常常見，肉品加工行業(yè)更是我們國(guó)內(nèi)較為熱潮的行業(yè)之一，因?yàn)槿馄纺芗庸こ龊芏嗖煌谖兜氖称罚€能夠在我們是家庭中做出非常秀色可餐的菜肴，所以肉品的市場(chǎng)還是非常有發(fā)展前途的一個(gè)行業(yè)，肉品加工行業(yè)的技術(shù)要求和工藝是非常的嚴(yán)格化和正規(guī)化，對(duì)嫩度設(shè)備的要求也是非常嚴(yán)格的，一般的嫩度設(shè)備是達(dá)不到行業(yè)所需的要求，我們所介紹的這款設(shè)備不僅功能性強(qiáng)悍，而且性能更穩(wěn)定，使用更方便，操作更簡(jiǎn)單，綜合的測(cè)定參數(shù)符合行業(yè)的需求性和使用性。