冷鏈溫度監控系統的實(shí)際作用
1.減少食品的消耗:
冷鏈溫度監控系統泛指冷藏冷凍類(lèi)食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷(xiāo)售,到最終用戶(hù)之前的各個(gè)環(huán)節中始終處于規定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項系統工程。
2.食品的運輸:
冷鏈溫度監控系統是隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程;是需要特別裝置,需要注意運送過(guò)程、時(shí)間掌控、運輸型態(tài)、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。
3.可以保證食品、藥品的質(zhì)量:
冷鏈溫度監控系統系統通過(guò)先進(jìn)的RFID技術(shù),革新溫度監控手段,解決現有監控設備易操作性差、人工成本高、出錯率高的弊端,用適當的溫度管理來(lái)保證質(zhì)量的生鮮食品和藥品的質(zhì)量,將度變化記錄在“帶溫度傳感器的RFID標簽‘’上,對產(chǎn)品的生鮮度、品質(zhì)進(jìn)行細致地、實(shí)時(shí)地管理,可以簡(jiǎn)單輕松地解決食品、藥品流通過(guò)程中的變質(zhì)問(wèn)題。
4.冷鏈溫度監控系統的廣泛性:
冷鏈溫度監控系統對環(huán)境溫度進(jìn)行嚴格的監控、記錄、分析、決策,無(wú)線(xiàn)傳輸到計算機,冷鏈溫度監控系統可通過(guò)專(zhuān)業(yè)軟件對數據進(jìn)行分析和輸出。冷鏈溫度監控系統的智能溫度標簽受到各個(gè)行業(yè)用戶(hù)的歡迎,可以廣泛應用在醫藥衛生,冷庫儲存,冷藏運輸等領(lǐng)域以及其他需要符合HACCP要求的行業(yè)。